Интернет-гипермаркет товаров для бизнеса. Прием заявок 24/7
Отдел продаж: 8-800-551-34-05, +7 (499) 346-81-21
Каталог

Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ2

Артикул: 1587
183 700 ₽
Есть в наличии
  • Доставка по Москве и РФ
  • Самовывоз в Москве
    • Московская область, г. Домодедово, ул. Авенариуса, д. 7 стр. 15
      :
      в будни c 09:00 до 17:00
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ВМ2 инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - инжекционный впрыск влаги в камеру. Модель сочетает в себе надежность и производительность предыдущих предыдущих, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и легким. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
Удобная панель управления на русском языке. Вентилируемая дверь духовки предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны дверки. Механизм замка дверки действует по принципу "свободные руки" - дверку можно закрывать одним движением руки. Двухходовой механизм открывания дверки духовки обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара. Автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим. Низкое энергопотребление (по сравнению с аналогами) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд. Жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов. Конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды.
Режимы:
  • конвекция (+30°С...+270°С)
  • конвекция + пар (+30°С...+250°С)
  • разогрев с паром (+30°С...+160°С)
  • программы
Особенности:
  • продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN1/2, так и размера GN1/3
  • удобная панель управления (мембранная клавиатура)
  • легкость в обслуживании
  • вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением
  • двухходовый механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара
  • система закрывания двери "свободные руки"
  • внутренняя подсветка камеры
  • степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5
  • многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления
  • регулировка влажности от 0% до 100%
  • таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
  • реверс вентилятора
  • 5 скоростей вращения вентилятора - можно легко подобрать необходимую скорость как для жарки мяса, так и для приготовления деликатных блюд
  • возможность записи до 110 собственных программ приготовления
  • до 4 этапов приготовления в каждой программе
  • ручной душ
  • встроенный лоток для сбора конденсата
  • система охлаждения слива

Характеристики

Основные характеристики
Товар сертифицирован Да
Тип гастроемкости GN 1/1
Тип парообразования инжекционный
Наружный размер гастроемкости 530x325 мм
Расстояние между уровнями 70 мм
Управление электронное
Максимальная температура в камере 270 °С
Количество воздушных ТЭН-ов 3
Мощность 9.5 кВт
Режим работы конвекция, разогрев, комбинированный режим
Дополнительные характеристики
Высота 775 мм
Глубина 800 мм
Ширина 840 мм
Комплектация температурный щуп, ручной душ, лоток для сбора конденсата
Вес 110 кг
Основные характеристики
Товар сертифицирован Да
Тип гастроемкости GN 1/1
Тип парообразования инжекционный
Наружный размер гастроемкости 530x325 мм
Расстояние между уровнями 70 мм
Управление электронное
Максимальная температура в камере 270 °С
Количество воздушных ТЭН-ов 3
Мощность 9.5 кВт
Режим работы конвекция, разогрев, комбинированный режим
Количество устанавливаемых гастроемкостей 6 шт.
Функции реверс, система охлаждения слива, внутренняя подсветка камеры, регулировка влажности, таймер, вентилируемая дверь духовки
Напряжение 400 В
Дополнительные характеристики
Высота 775 мм
Глубина 800 мм
Ширина 840 мм
Комплектация температурный щуп, ручной душ, лоток для сбора конденсата
Вес 110 кг
Много потребностей — один поставщик
Более 100 000 наименований на складе Товары от 1000 поставщиков на собственном складе B2BPARD
Быстрая доставка
  • По Москве и области в день выставления счета
  • Более 100 вариантов доставки в любую точку РФ
  • Получите весь заказ за один раз
Тендерные поставки
  • Работаем по 44-ФЗ и 223-ФЗ
  • 2-3 предложения на 1 смету
  • Соответствие ГОСТ и ТУ
  • Подбор аналогов
Добросовестный поставщик для бизнеса
Работаем только с юридическими лицами
Полный пакет документов с НДС, «Белая» компания-поставщик
Не выполним в срок — вернем деньги
Отсрочка платежа и бонусная программа для клиентов
Успешно решим любые вопросы поставок для:
  • Торговых компаний
  • HoReCa
  • Компаний сферы услуг и сервиса
  • Государственных предприятий
  • Производственных компаний
Помогаем решать Ваши задачи
Соберем и доставим также заказы ваших поставщиков
Расчет коммерческих предложений для тендеров и аукционов
Найдем «под заказ» сложные позиции
Гарантия и сервисное обслуживание
Хотите получить коммерческое предложение по ценам и срокам?
отправьте нам запрос на b2b@b2bpard.com
оформите заказ на сайте без регистрации
позвоните специалисту 8-800-551-34-05, +7 (499) 346-81-21
закажите обратный звонок или напишите в чат на сайте
В течение часа Вы получите предложение на email!