Опрокидывающаяся сковорода Abat ГСК-80-0.27-40
Артикул: 1765- Доставка по Москве и РФ
-
Самовывоз в
Москве
-
Московская область, г. Домодедово, ул. Авенариуса, д. 7 стр. 15:
в будни c 09:00 до 17:00
-
Московская область, г. Домодедово, ул. Авенариуса, д. 7 стр. 15:
Опрокидывающаяся сковорода Abat ГСК-80-0.27-40 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли.
Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, боковая и задняя часть обшивки - из крашенного оцинкованного металла.
Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 100-340 С. Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.
Характеристики
| Основные характеристики | |
|---|---|
| Товар сертифицирован | Да |
| Максимальная температура | 340 °С |
| Серия | Abat 700 |
| Газ-контроль | Есть |
| Высота чаши | 197 мм |
| Объем чаши | 40 дм3 (л) |
| Минимальная температура | 100 °С |
| Площадь дна чаши | 0.27 м2 |
| Тип | газовый |
| Опрокидывание | ручное |
| Дополнительные характеристики | |
|---|---|
| Вес | 110 кг |
| Глубина | 898 мм |
| Ширина | 800 мм |
| Регулируемые по высоте ножки | Есть |
| Высота | 950 мм |
| Основные характеристики | |
|---|---|
| Товар сертифицирован | Да |
| Максимальная температура | 340 °С |
| Серия | Abat 700 |
| Газ-контроль | Есть |
| Высота чаши | 197 мм |
| Объем чаши | 40 дм3 (л) |
| Минимальная температура | 100 °С |
| Площадь дна чаши | 0.27 м2 |
| Тип | газовый |
| Опрокидывание | ручное |
| Ширина чаши | 577 мм |
| Глубина чаши | 470 мм |
| Расход природного газа | 1.481 м3 |
| Расход сжиженного газа | 1.104 кг/ч |
| Количество горелок | 1 |
| Время разогрева сковороды до 230 °C | 14 мин |
| Мощность | 14 кВт |
| Дополнительные характеристики | |
|---|---|
| Вес | 110 кг |
| Глубина | 898 мм |
| Ширина | 800 мм |
| Регулируемые по высоте ножки | Есть |
| Высота | 950 мм |